Экономисты и эксперты отмечают очень хорошие показатели, когда речь заходит о медовом производстве Украины. Украина получила признание Всемирной Федерации Пчеловодческих Ассоциаций, выиграв одну бронзовую и четыре золотые медали. За последние годы производство и экспорт меда на Украине увеличились вдвое, что повлияло на рост употребления меда внутри страны.
Ежегодно производится от 50000 до 70000 тонн меда. Наблюдается рост поголовья пчел, этот фактор является определяющей причиной, позволившей Украине обогнать Россию в общем рейтинге стран-производителей меда. Производится по большей части подсолнечный мед, составляющий 50% от общего производства, на втором месте идет мед из акации и гречихи, доля которого 10%.
Источник - batop.ru